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  Andrea Di Benedetto, un noto micologo pugliese, si occupa ormai da anni dei problemi del grano duro e di micotossine. Tale ‘dono’ lo dobbiamo all’Unione Europea che, dal...

  La commissione Europea approva in totale segretezza l’importazione di soia transgenica, di produzione della Monsanto. C’è da chiedersi: “Di quanto sarà stata la ‘bustarella?’. Londra – La notizia...

  Questo documentario, parla della storia dei farmaci che oggi, rappresentano la più grande rendita che alimenta l’industria psichiatrica. Si parla di ben 330 miliardi di dollari. Se vogliamo...

Tutti noi conosciamo lo zucchero di canna integrale o grezzo, quella tipologia di zucchero che subisce meno processi di lavorazione rispetto allo Zucchero Bianco In commercio ce ne sono...

  La Barilla dice NO all’obbligo di indicare l’origine del grano nelle confezioni della sua pasta. Chiediamoci perchè, in particolar modo quando siamo davanti allo scaffale del supermercato. Il...

  INCI: cos’è e come possiamo comprendere se il prodotto cosmetico che vogliamo acquistare rispetta l’ambiente e la nostra pelle? Il segreto è imparare a leggere l’INCI (International Nomenclature...

Cos’è la Coca Cola? Sciroppo annacquato o acqua sciroppata? Con e senza zucchero, con e senza caffeina. E’ un digestivo, un detersivo o un lassativo? Uno sgrassante? Un calmante...

    Il falso bio coinvolge aziende ignare della provenienza delle materie prime. Alimenti come mais e soia arrivano nelle aziende italiane del biologico muniti della certificazione richiesta. Ma...